Vigila los alimentos

¿Qué hacer?

En verano, más que en ninguna otra época del año, debes extremar los cuidados sobre los alimentos.

• No mantengas los alimentos a temperatura ambiente ya que facilita la aparición de infecciones.
• Guarda en el frigorífico los alimentos perecederos (leche, salsa, carnes, pescado, etc.), inmediatamente después de haberlos adquirido.
• Procura descongelar los alimentos dentro de la nevera. Si tienes prisa, puedes dejarlos fuera, pero siempre poco tiempo antes de prepararlos.
• Consume siempre leche envasada, respetando las normas de conservación.
• Las frutas y verduras, debes lavarlas bien con abundante agua, incluso puedes añadirle una gotita de lejía (comprueba antes que la lejía que vayas a usar es apta para desinfectar el agua, debe ponerlo en su etiqueta).
• Protege debidamente los alimentos de las moscas e insectos.